厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

一、经营方式1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

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4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全一面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

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中国烹饪协会秘书长，针对此次大型调查活动的结果表示：“人们更多的选择外卖服务，是餐饮行业的一种巨大改变，这种改变的不光是就餐形式，同时也体现了社会形态和人们生活方式的变化，外卖服务是匹配当前社会发展状况的新形势，是有着很大发展空间的业态。”